Kategorie-Archive: Gesundheit

Yummy!

Elektrolytepower in der Ketozeit.
Sehr lecker vor und besonders nach dem Sport mit etwas Weizengrassaft für die Aminos.
Inzwischen ist es mur allerdings fast schon zu süß, weswegen ich es dann noch mit Wasser mische. ?
Perfekt!
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Electrolytepower while keto.
Very tasty pre or after exercise with wheatgras for aminos.
At the moment I mixed it up with water because it is so sweet.?
Perfect!
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Prost Neujahr / Happy New Year

Habt eine guten Start ins neue Jahr! Wie lasst Ihr diesen Tag angehen? Ich konnte leider aufgrund meines Tennisarms nicht zu einer tollen Feier gehen und habe den gestrigen Abend daheim verbracht – zum ersten Mal allein, da mein Junior das erste Mal zu dieser Zeit seinen Vater besuchte. Um 01.25h hat er angerufen und… mehr lesen

Chili Baby ~ Chill it Baby

Bei manchen Lebensmitteln scheiden sich in der Rohkost die Geister. Ist Kaffe ein Lebensmittel oder nur geröstete Bohnen, die den Körper übersäuern? Wie sieht es mit Tee aus? Nur als Kaltaufguss oder ist kochendes Wasser trotz Rohkost erlaubt? Ich glaube, dass dabei jeder seinen Weg gehen muss und dass es auch wirklich Körpertypen gibt, die… mehr lesen

Kakaobohne // Cacao bean

Roh, echt, natürlich Die Natur selbst ist die wahre Schönheit!!! Und so geschmackvoll! Auf dem Bild seht Ihr eine rohe Kakaoschote. Wenn der Natur ihren Lauf gelassen wird, fällt sie bei Reife vom Baum, springt auf und Bakterien dringen in die Schote ein. Ein natürlicher Fermentationsprozess beginnt, bei dem der Fruchtzucker in den weichen, leicht… mehr lesen

Joghurt // Yogurt

Und fertig. Ich habe zu meinem Joghurt noch einige Chiasamen gegeben. Zum Mittagessen kaufte ich noch einige Früchte und bereitete dieses Glas vor. Doch als ich fertig war, war meine Mittagspause auch schon vorbei. Ich nahm ein paar Löffel meines Joghurts und schon ging es weiter… Na, wer kennt das auch von Euch?! ??? ??… mehr lesen

Fleißige Helferchen // Busy Microorganisms

Hui Ich habe den Joghurt nicht 8-10 Stunden, sondern rd 20 Stunden fermentieren lassen und Du siehst hier das Ergebnis: sehr schön cremig mit einer guten Säure. Diese Masse habe ich mit Baobab gemixt. Allerdings habe ich nicht die ganze abgesetzte Flüssigkeit dabei genutzt, da sonst mehr Baobab, Flohsamenschalen oder Chia zur Bindung benötigt wird… mehr lesen

Cashew-Joghurt Teil 1 // Cashew-Yogurt Part I

Ich esse momentan nicht so viel und eher unregelmäßig. Hat sicherlich auch damit zu tun, dass mein Sohn für 3 Ferienwochen seinen Vater besucht. Also höre ich genauer hin, wonach es mir ist und wann. Jetzt war mir nach Joghurt. Also machte ich welchen, denn das geht ganz schnell und einfach. Ich habe 1 Tasse… mehr lesen

Ganze Früchte // Whole fruit

Ich halte es für wichtig, die ganze Frucht zu essen – besonders wenn die Früchte mono gegessen werden. Hier habe ich zwei perfekt gereifte Papayas für die Arbeit aufgeschnitten und es ist richtig lecker, auch die Kerne zu futtern. Die Papayakerne enthalten Vitamine und Mineralien wie die Frucht selbst. Aber sie enthalten zusätzlich eine hohe… mehr lesen

Radischen // Radishes

??? Großartig und doch einfach! Meine Nachbarin hat eine Menge Gemüse gepflanzt. Heute Morgen haben wir sie im Garten getroffen und sie zeigte uns die ersten kleinen Gurken und die ersten essreifen Radieschen. Schau´ Dir diese unglaublichen Farben an. Es ist eine solche Schönheit. Einer dieser Momente sofortiger Achtsamkeit packt mich dabei und die Gewissheit,… mehr lesen

Giersch // Ashweed

Eine Freundin von mir erzählte mir oft, wie und woran ich Giersch erkenne. Ja, ich weiß von dem dreieckigen Stängel. Aber ich erkannte nicht mal die Blätter dazu… bis zu diesem Sommer! Ich sah Giersch und wusste es vom ersten Moment an. UND unser ganzer Garten daheim ist von ihm besetzt. Nun werde ich erst… mehr lesen

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