Manchmal muss es eine Buddah Bowl sein.
Nach einem Tag mit erkrankten Kollegen und so verschiedenen Leuten…einen Kurkuma-Kumbucha-Saftfläschchen und zwei grünen Grassäften brauchte ich eine riesige Schale nur für mich zum Abendessen.
Sie ist leider nicht komplett roh, denn der Mais war gefroren und die Passata ist zwar Bio und zu 100% aus Tomaten, aber nicht selbst hergestellt.
Gestern braucht ich das einfach mal und mein Junior half mir, nachdem er seine glutenfreie Pizza fertig belegt hatte. Es sieht wirklich gut aus – danke mein Schatz!

Sometimes it has to be a buddahbowl.
After a day with some colleges at home because of illness and a lot of different people… one curcuma-kombucha-drink and two green juices I really need a buddah bowl for dinner.
Unfortunaly it is not fully raw because the corn has been frozen and the organic passata has been 100% tomato but not a selfmade one.
But yesterday I needed this so much and my J prepared with me my bowl after he did the topping of his glutenfree vegan pizza. It really looks good – thank you my sweetheart!